ارزیابی وزن بدن

وزن بدن

یکی از مهم‌ترین مواردی است که با بررسی آن می‌توانید میزان نزدیک شدن به هدف خود را بسنجید. بدن هر فردی از اجزای متفاوتی مانند استخوان، عضلات، چربی و بافت های دیگر تشکیل شده است. چربی یکی از شاخص هایی است که برای ارزیابی سلامتی فرد درنظر گرفته می‌شود. امروزه به روش های مختلفی میزان چربی بدن را ارزیابی می‌کنند.
وقتی که فردی در حال کاهش وزن است، این احتمال وجود دارد که بخش زیاد یا کمی از آن مرتبط با کاهش حجم عضله باشد. به همین دلیل علل مختلفی می‍‌توانند در این امر دخیل باشند. بطور مثال یکی از علل مداخله گر میزان خواب است. هر فردی به میزانن مناسبی از خواب نیاز دارد.
در یک تحقیق نشان دادند که اگر میزان خواب در شب کمتر از۵ ساعت باشد ، بیش از ۳ کیلو از وزن بدن کم می گردد که حدود ۸۰ درصد آن از عضلات بوده و ۲۰ درصد آن از بافت چربی ها بوده است.  اما افرادی که هفت و نیم ساعت خواب شبانه داشتند، تقریباً همین مقدار کاهش وزنه داشتند، ولی نکته جالب این است که سهم چربی بیشتر بوده و حدود ۴۸ درصد بود.
پس اگر در تلاش برای کاهش وزن چربی وحفظ وزن عضلات هستید، توصیه می شود که در طول ۲۴ ساعت خواب کافی بخصوص در شب داشته باشید.
در طبقه اول هرم در مورد مقدار مناسب کاهش یا افزایش وزن ماهانه و یا هفتگی توضیح خواهیم داد. حال فرض کنید که قصد دارید هفته‌ای ۵/۰ تا ۱% (نیم تا یک درصد) وزن بدن خود را کاهش دهید یا می‌خواهید ماهانه ۱ کیلوگرم وزن خود را بالا ببرید (یعنی هفته‌ای ۲۵۰ گرم افزایش وزن). چه کاری باید انجام دهید تا در اندازه‌گیری این ۲۵۰ گرم به اشتباه نیفتید.
پیشنهاد می‌کنم به محض بیدار شدن از خواب صبح، بعد از دستشویی و قبل از صبحانه به‌صورت برهنه وزن‌کشی کنید. البته وزن یک روز به تنهایی مهم نیست، بلکه میانگین وزن ۷ روز هفته مهم است، آن‌گاه می‌توانید میانگین وزن هر هفته را با هفته قبل مقایسه کنید.
به دلیل جذب یا دفع آب، نوسان روزانه‌ی ۱ تا ۲درصدی وزن و یا حتی بیشتر طبیعی است. این موضوع ممکن است به خاطر نوسانات دریافت غذا، نمک (سدیم)، هورمون‌های استرس و یا موارد دیگر باشد. البته تفاوت وزن بانوان در طول دوره قاعدگی به دلیل نوسانات هورمونی خیلی بیشتر بوده و گاهاً ممکن است وزن هفته اول قاعدگی با هفته دوم، سوم و یا چهارم بیش از ۳ کیلو کم و زیاد گردد. به‌همین دلیل بهتر است وزن‌کِشی در شرایط یکسان انجام شود (یعنی مثلاً وزن روز چهاردم قاعدگی این ماه با وزن روز چهاردهم قاعدگی ماه قبل مقایسه شود. ازاین‌طریق می‌توانید با دنبال کردن وزن خود میزان نزدیک شدن به هدف را سنجیده و درصورت نرسیدن به هدف، رژیم و یا تمرین خود را دستکاری کنید.
البته فراموش نکنید که معمولاً بهتر است به جای وزن به سایز بدن، کمر، تغییرات سایز لباس و تصویر برهنه خود در جلوی آینه توجه کنید. دو نفر را با وزن یکسان اما با میزان عضله و چربی متفاوت در نظر بگیرید. قطعاً فرد دارای چربی کمتر و عضله بیشتر، اندام زیباتری دارد. پس وزن همیشه نمی‌تواند مشخص کننده همه چیز باشد.

منبع : هرم مدرن غذایی در پرورش اندام و تناسب اندام
مولف: دکتر اریک هلمز
مترجمین : حمید مسجدی، محمد علی پور
ویرایش نهایی: رضا ملازینل